Организация питания в образовательной организации

О важности школьного питания

             Высокая умственная нагрузка школьников приводит к тому, что увеличивается потребность в витаминах и микроэлементах. Если в пище будет не хватать витаминов, то здоровье ребёнка может пострадать. У него ухудшается память и работоспособность, нарушается процесс роста. 
           Продукты  питания богаты витаминами, которые участвуют в обмене белков, жиров, углеводов, минеральных солей; стимулируют рост организма; улучшают защитные свойства кожи; влияют на деятельность нервной системы, в частности, на кору головного мозга; регулируют тканевое дыхание; регулируют деятельность нервной системы.
           Всем необходимо помнить, что правильное питание в школе очень важно для формирования здоровья и личности ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся, получающие горячее питание в школе, лучше учатся, меньше болеют и реже страдают от избыточного веса. У них лучше память, выше иммунитет. Помните, что урок - это в любом случае напряжение, стресс. А если этот стресс регулярно происходит на голодный желудок, то до пресловутого школьного гастрита, а то и язвы - рукой подать. Кроме того, без горячего завтрака ученик испытывает такой дефицит энергии, что потом переедает во время обеда и ужина.

          Большинство учащихся школы питаются в школьной столовой полноценными завтраками, так как их родители понимают, какое значение имеет правильное питание для ребёнка. Полноценное и правильно организованное питание - необходимое условие долгой жизни, отсутствия многих заболеваний. Мы, родители и педагоги, ответственны за здоровье наших детей!

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО:

Федеральный закон от 30.03.1999  № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 

Федеральный закон от 02.01.2000 № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Федеральный закон от 01.03.2020 № 47 "О внесении изменений в Федеральный закон от 02.01.2000 № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона от 29.12.2012 № 273 «Об образовании в Российской Федерации»

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 г. № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Питание обучающихся МБОУ "СШ № 23" осуществляет ООО "Комбинат питания "Заднепровье"

(г.Смоленск, ул.Лавочкина, д.41, тел. 8(4812)44-51-76

Нашу огранизацию обслуживает ООО "КП Заднепровье", ул. Лавочкина д.10   тел.44-51-76 

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: 8-800-200-91-85 (звонок бесплатный)

Телефон горячей линии ОНФ: 8-800-200-04-11 (звонок бесплатный)

Ответственные за организацию питания в МБОУ "СШ № 24"

Ответственный за организацию питания  - Бабичева Марина Валерьевна

Ответственный за организацию питания  для обучающихся 5-11 классов из малоимущих семей - Елена Филипповна Барышева

Справки по телефону: 42-71-33

В рамках национального проекта «Демография» в целях исполнения просветительского проекта «Основы здорового питания» Управление образования и молодежной политики Администрации города Смоленска  предлагаются  видеоматериалы:

https://cloud.mail.ru/public/bP6F/wMow1vGfS     https://cloud.mail.ru/public/Rqh4/JVkNwpu3y

https://cloud.mail.ru/public/uG4T/1BUqbcLd2      https://cloud.mail.ru/public/C7F9/nmor1eibB

https://cloud.mail.ru/public/QtRC/vdAF2djnv      https://cloud.mail.ru/public/1yNy/S83hRRSFY

https://cloud.mail.ru/public/g7nB/JUqLoeqi5       https://cloud.mail.ru/public/yXLm/rEWTupYP9